Champinjon- och vitkålspanna

Ett gott tillbehör som passar bra till köttbullar eller pannbiffar. I det här receptet använder jag Arlas gourmet chéme fraiche. Tyvärr har de haft i...

Avokado- och tomatsalsa

Att få en avokado helt lagom mogen är ett lotteri. Först är de för hårda i en vecka och sedan blir de snabbt övermogna, någonstans...

Fänkål & co.

Det här är jättegott till lax eller kyckling. Fänkålen får en mild och god smak när den tillagas i ugn med grädde och vitt vin.

Champinjonlåda

Smörstekta champinjoner är fantastiskt gott, här blir de en del av en låda som passar fint till en kryddig korv.

Zucchini i italiensk tomatsås

Dagens middag blev kassler med zucchini i italiensk tomatsås. Tillagas i ugnen med en god tomatsås och en massa ost. Om man vill göra det...

LCHF godis

Nu kör vi en avstickare. Ibland blir man ju bli väldigt sugen på något sött och som LCHF-are får man lära sig att man kan...

Tomater med sweetchili

En matsked sweet chili-sås innehåller ca 7 gram kolhydrater, så ät inte för mycket av såsen om du håller en strikt LCHF-diet.

Stekt spenat

Spenat är jättegott till fisk. Problemet är att man måste köpa så väldigt mycket, för när man väl slänger spenaten i pannan har den en...

Avocadoröra med finsallad

Till en härlig biff räcker det ofta med sallad och sås för att middagen ska bli en liten fest. Här kommer receptet på en avocadoröra...

Äggröra

Snabbt, mättande och väldigt gott. Testa till rökt skinka eller kalkon, varm- eller kallrökt lax, prinskorv eller bacon. Tricket för en riktigt god äggröra är...